日本、〒110-0001 東京都台東区谷中３丁目１１−１８

日光・三ツ星氷室の天然氷。専門店ブームの火付け役で、これまでのメニューは通算300種類以上。谷中の行列店。

日本、〒170-0002 東京都豊島区巣鴨３丁目３７−６

富士山麓の天然氷を昔ながらの製法で。手回しの機械で一杯ずつ削る、ふわりと軽い口どけ。巣鴨駅すぐ。

日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目３６−１４ ガーデンテラス下北沢 1F

八ヶ岳の湧水から作られた天然氷を使用。完全無添加、化学調味料を使わないシロップにこだわる。

日本、〒110-0005 東京都台東区上野６丁目１４−１ ヒダリキキ 1F

創業80年を超える老舗氷屋の直営。氷屋の目利きで選んだ「生氷」を削る、氷そのものを味わう一杯。

日本、〒150-0047 東京都渋谷区神山町７−１５ ホワイトハイム大嵩 102

和菓子職人が手がける創作かき氷。緻密に組み立てられた見た目と、餡や和素材の使い方が別格。

日本、〒151-0053 東京都渋谷区代々木１丁目４６−２ 1F

ミシュラン二つ星で6年務めたパティシエによる3層構造。フレンチの技法を持ち込んだ創作系の代表格。

日本、〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目１２−４

たい焼きで名高い麻布十番の名店から暖簾分け。たい焼きとかき氷、両方いける浅草の甘味処。

日本、〒171-0031 東京都豊島区目白３丁目１３−３

1939年創業の老舗和菓子店。高く盛り上がった姿から「崖氷」の愛称で親しまれる。目白駅すぐ。

日本、〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目４−３ カルチェブラン・ギンザ １F･２F

生姜と複数のスパイスをブレンドしたシロップ。甘いだけで終わらない、大人向けの一杯。

日本、〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目２０−１０ ＧＹＢトマトハウス 3F

果実の使い方と発想で知られる次世代かき氷。季節ごとに姿を変えるので、通うたび新しい。