横浜中華街の広東料理。皮パリパリのアヒル揚げに、海老ワンタンメン、貝柱の釜飯。本場の滋味を心ゆくまで。

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１６５−２ ＩＮビル

銀座のBarが昼に出すロールキャベツ定食。化学調味料なしのとろとろを数量限定で。夜はBar営業・不定休なので、訪れる前に営業確認を。

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目３−１６

群馬・藤岡の焼肉。豚ロースに牛上カルビ、〆の肉スープ。地元に愛される一軒で、ひとり静かに肉と向き合う。

〒375-0024 群馬県藤岡市藤岡３２７

※鎌倉・長谷の店は2023年閉店、味は後継『キャプテンロルフ』（横浜元町）に継承。古都の洋館レストランでした。

〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷２丁目７−１５

神保町の南インド料理。色とりどりのミールスに、ガーリックチーズドーサ。混ぜて食べる、スパイスの交響曲。

〒101-0052 東京都千代田区神田小川町３丁目２−６３

武蔵小杉のジンギスカン。希少なチャックロールに、たっぷりのセット。羊を炭火で、ひとり心ゆくまで。

〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目４３０−１８